Extra panenský olivový olej Oilolio pochází výhradně z oliv Taggiasca. Olivovníky rostou v panensky čistých ligurských kopcích nad vesnicí Casanova Lerrone v provincii Savona. Olivy se pěstují nejen s láskou a úctou k tradici předků, ale hlavně bez jakéhokoliv chemického ošetření. Sklízejí se ručně a ihned je zpracovávají ve vlastní lisovně tradičním způsobem na kamenném lisu.Náš olej má lahodnou chuť typickou pro zdejší odrůdu Taggiasca a nejvyšší kvalitu potvrzenou mezinárodními laboratorními zkouškami. Tento olej je velmi vzácný, z Ligurie pochází pouze 1 % italské produkce a olivy Taggiasca se pěstují jen v některých jejích oblastech.
Je jedinečný svou sladkou chutí i dochutí s aroma artyčoků, ligurských lučních květů, trávy i mořské soli.
